Viene de la tierra. Si vamos a hablar de sabor hablemos de SABOR, pero con mayúsculas. Al estar ahumado con la madera de Abedul alcanza un SABOR similar al queso con denominación de origen San Simón.
BARRA AHUMADA
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Viene de la tierra. Si vamos a hablar de sabor hablemos de SABOR, pero con mayúsculas. Al estar ahumado con la madera de Abedul alcanza un SABOR similar al queso con denominación de origen San Simón.
INGREDIENTES. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, sal, corrector de acidez E-509, conservador E-1105(Derivado del huevo), cuajo yfermentos lácticos. Ahumado de corteza con madera de abedul.
Condiciones de Conservación: Entre 2ºC y 8ºC
Vida útil de producto: 240 días.
VALORES ENERGÉTICOS POR 100 GRS. Valor energético: 361 Kcal. Grasas totales: 28,5 grs. Grasas saturadas: 22grs. Hidratos de carbono: 1,8 grs. Azúcares: <0,5 grs. Proteinas: 24,2grs. Sal: 1,4 grs.
FORMATO Y PRESENTACIÓN. Loncheado de 200 grs: Envasado en bandeja. Cajas de 20 unidades. Piezas de 1500grs: Envasada al vacío. Pintado color marrón. Cajas de 8 unidades.
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