Entrecot Vaca Gallega Magna porcionado

Entrecot de Vaca Rubia Gallega de unos 300 gramos aproximadamente.

Lomos madurados de 25-40 días en cámaras de frio controlado, en condiciones de temperatura y humedad.

La maduración concentra el sabor y aroma de la carne y la hace muy tierna. Un auténtico placer para los amantes de las carnes selectas.