FROMAGE DE MOUTON
Un fromage de brebis affiné doit laisser sa saveur parler d'elle-même. Lorsque vous le goûterez, vous découvrirez que vous n'avez pas non plus besoin de dire quoi que ce soit, il suffit de l'apprécier.
INGREDIENTS. Fabriqué avec du lait de brebis pasteurisé, sel, correcteur d'acidité E-509, conservateur E-1105 (dérivé de l'œuf), présure et ferments lactiques. Il est affiné pendant un minimum de 105 jours.
Conditions de stockage: Entre 2ºC et 8ºC
Durée de conservation: 365 jours.
VALEURS ÉNERGÉTIQUES POUR 100 GRS. Valeur énergétique : 494 Kcal. Graisses totales : 42 grs. Graisses saturées : 22,9 grs. Glucides : 1,1 grs. Sucres : 1,1 g. Protéines : 28,9 g. Sel : 1,64 g.
LE FORMAT ET LA PRÉSENTATION. Coin de 300grs : Emballé sous vide. Peint en blanc. Boîtes de 24 unités. Pièces de 1500grs : Emballage sous vide. Peint en blanc. Boîtes de 5 unités