Bifteck d'aloyau de bœuf galicien Magna Portionné

Vieilles vaches Rubia élevées en plein air et nourries d'herbe et de maïs, ce qui lui confère une graisse jaune caractéristique et beaucoup de saveur. Vieillissement à sec pendant un minimum de 20 jours.

Ce produit est emballé sous vide et doit être conservé entre 2 et 4 degrés Celsius, avec une durée de conservation fraîche de 20 jours. Il peut toujours être conservé plus longtemps en le congelant, car ni son goût ni sa texture ne seront altérés.