Chêne tamisé

Ce vin rouge Tamiz Roble est élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo et appartient à la D.O. Ribera del Duero. Le vignoble est situé dans la ville de Peñafiel, à Valladolid, et il est produit par Bodegas Teófilo Reyes. Le Tamiz Roble est vieilli pendant 7 mois en fûts de chêne américain.

Le Tamiz Roble de Teófilo Reyes se boira très bien avec de l'agneau de lait, du cochon de lait, des viandes grillées, sans oublier les ragoûts de légumes castillans.